Su içinde artı ve eksi yüklü iyonlar bulunur. Bu iyonların sudan alınmasına deiyonizasyon ya da demineralizasyon denir. Tıpkı yumuşatma cihazındaki gibi sentetik reçineli tüplerden geçirilen ham su, reçinelerin özelliğinden dolayı iyonlarını bırakır.
Deiyonize sistemde su, pozitif iyonlar , daha sonra negatif iyonlar ile yer değiştirilir. Çıkış suyunda birleşerek saf su oluşur.
Rejenerasyon işlemi asit ve kostik kullanılarak yapılır.